キラースマイル

最近のスポーツ選手って
どの業界も芸能界かってくらい
イケメン、美女揃いですね、、

自分の存在にびっくりしちゃう!
同じ人間なはずなのに(笑)


今日の日替わりは

豚の柚子胡椒焼き

今日もお待ちしております!

サム!!

書きたいことありましたが
見事に時間無くなる毎度のパターン(笑)!

クリスマスメニュー引き続き予約受付中です!
まもなくケーキの受付終了いたします〜残りわずか!

今日の日替わりは

オリジナル・チキンライス


今日もお待ちしております!

暖かいお休み

昨日の暖かさときたら(笑)!
真冬ですよね??
異常気象に助けられ、サーフィンは凍えることなくできました☺

ちょっと波もサイズがあり修行でしたがやっぱり動くって気持ちいい~
ドッグランもたっぷり満喫して
夜は久しぶりにバイク乗って充実☺

私事ですが
20代になってすぐ、ダイエットやら夏バテやら
バイト(席数400人規模の大きな居酒屋だったので、運動量が半端ない)が楽しいやらでシフト入れまくって自ら激務

この条件が重なり見事に激やせ
その後もハードワーク好きなドエム気質で(笑)体重が落ちすぎて
気づけば体に異変。
たった2,3か月のこの行いで今日にいたる13,4年
ほんの小さな不調ですがずーーーと元には戻りませんでした。

が!!!
自分の店を立ち上げて
さらに年齢も衰え
さらにさらに気持ちもゆるゆるになった私は
この店を始めて無理な働き方は止めてからすっかりぽっちゃり(笑)!!

そしたら昨日なんと長年の不調が復活!!
治療法は太っただけっていう(笑)!!
5年かけて8キロ太りました、てへへ
あ、最近店のご飯を食べるようにしてからは増加はせず
ちょっと減ったかも!!


とにかく痩せすぎが原因で
十何年もの月日になやまされました。
皆様。痩せすぎ、過激な痩せ方お気を付けください☺

そんな経験からか割と作る料理には
気を使ってます☺
脂質・糖質・タンパク質
組み合わせでこれらの吸収を妨げたり
または促進したり
色々。
低カロリー!!!ってわけじゃないですが(笑)
皆さんが選ぶ外食でもここならって思っていただける店になれるといいです☺


今日の日替わりは

デミ玉チキン

今日もお待ちしております☺

いい一日だったな~

昨日は常連さんに沢山来ていただいた1日!
去年からのパニックが収まってから
最近は常連さんがまた再び来店してくれて嬉しい限り!

また、友人の嬉しい嬉しい報告があったり、
新しいスタートの報告があったり
産まれた赤ちゃんを連れてきてくれたりと
とにかく良い空気の一日!

いいエネルギー頂きました!

今日の日替わりは

ブリとレンコンの生姜煮

今日もお待ちしております!

今年もまもなく終わり・・・

土曜はのんびりでしたが、
日曜は賑やかな営業となり感謝です!!

雑誌掲載などなどの影響も落ち着き、
今は以前の様な混雑もなく
スムーズにご案内出来る様になりました☺︎
いいんだか悪いんだか(笑)
それでもオープンしたての時代から比べると、わざわざ来ていただくお客様も増えたり、
馴染みの常連さんも増えたり

小さいながら成長を感じます。
本当、感謝!
ついつい日々に流されてしまいますが来ていただく皆様に感謝を込めて営業!

なんせこんな暑苦しい気持ちが再燃しちゃう様な良い話を聞いちゃったからブログ書いちゃうよね〜


今日の日替わりは

照り焼きチキン

ちょっとピリ辛な大人照り焼きチキン


今日もお待ちしております!