M気質

まだまだ冷えますね~!
昨日は久々のお客様やいつもの顔ぶれなどなど、
沢山の方に来ていただき良い週末となりました!

最近始めた超スロージョギング。
3.5キロくらいを30分ダラダラ走るだけですが、なんだか色々いい気がします。
走ってる時は正直しんどいだけですが、終わった達成感と体のいい変化が楽しい!
走るの嫌い、でもやる。

Mです。

今日の日替わりは

柚子胡椒チキン

柚子胡椒チキン.jpg

特製柚子胡椒ダレに漬け込んだ柔らかチキンはさっぱりだけどコクうま!

限定ブラウニーも大好評のため、ちょっと頑張って追加しました!!
でもやはり沢山は作れないのでお早めに~

今日もお待ちしております!

今日から販売!

昨日は悪天候の中、沢山の方に来ていただけて嬉しい一日となりました!!
雪も降ったりやんだり...もうやめて!!笑。

夜は近所でお世話になっているご家族の奥様2人が息抜きに夜カフェに来てくれました。
お酒とおつまみでゆっくり☺日頃の忙しさから少し解放してもらえたかな?
帰りには旦那様とご家族にお土産おかずをテイクアウト!
こんな風に使ってもらえてうれしいです!

さて、きょうからブラウニー販売!
店頭にも少し並べれるよう追加で作りました!!
バレンタインに、自分へのご褒美に是非☺

今日の日替わりは

チキンミートボール・チリトマトソース

チリミート.jpg

自家製の大きな鶏肉のミートボールに、スパイスのきいた野菜の甘みたっぷりの
チリトマトソースとチーズを絡めました!

今日もお待ちしております!

ブラウニーまだ少し予約できます!

まもなくバレンタイン!
限定スイーツ、チョコブラウニーも予約続々いただいております!
まだ予約できますよ~
なんとなく、自分用の方も多いような。。。笑!


昨日は
自転車屋さん「マルハチサイクル」のあっちゃんが来てくれました!

同じ経営者という立場でもあるあっちゃんとは
年もお店のオープン歴も近いため、よく色々な話をします。
お互いこれからも頑張りましょう!

今日も日替わりは

牛肉のコチュジャン炒め

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甘辛い特製ダレはご飯にぴったり!
唐辛子で体もぽかぽか!

まもなく展示も始まります!

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まだ高校生だったころには話しかけるのもドキドキしたノックさん。
こんな風に自分の店で展示してもらえるということにしみじみ色々思います☺
あーーー楽しみ!


今日もお待ちしております!

夜カフェっていいね!

昨日は夜カフェしに、近所の女性陣がが来てくれました!
みんなお菓子やパン、料理など、、プロ顔負けの
腕を持つ方たちなので緊張!

当店は夜カフェも大歓迎!

食事の人
お酒の人
ケーキやコーヒー...etc

どんなタイミングの人でも一緒に楽しめるのがいいところ!!
食事も定番メニューからおすすめメニューまで、種類豊富にそろえていますよー!!

今日の日替わり、おすすめは

カジキマグロのパン粉焼き・カレークリームソース

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カジキの淡白な味に、濃厚でクリーミーなソースが相性抜群!
スパイスでカジキのうま味も引き立ちます!
モチロンソースには小麦粉不使用で胃もたれ知らず!


今日も昼も夜も、お待ちしております!!

今日はサービスデー!!

こんな寒くてお天気もあまりな日には!
大盛サービス!!
他にもサービスしちゃおうかな~

こんな日は外に出たくない、、なんて言わずに来てくれる方大歓迎☺

昨日は久しぶりに旦那さんの実家に帰省。
(もちろん、午前中はサーフィンです)
家族の団欒光景が、なんだかほっこりしました!
心身ともになんか癒されたな~
いろいろごちそうになって帰宅!

今日の日替わりは

豚ロースのオーブン焼き・特製グリルソース


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トマトや玉ねぎ、スパイスのうま味がたっぷり溶けた
まろやかな特製グリルソースはお肉にぴったり!

今日もお待ちしております!