再会

暖かい一日から一転、寒いスタート!

昨日は久々に会うお客様やいつのも顔、新規のお客様と賑わったいい一日でした!

20歳ごろに働いていた、私がお菓子や料理を作るきっかけとなった思い出深いお店「ACHE' pati」で
一緒に働いた人とも再会!
記憶がよみがえります。楽しかったな~

今日の日替わりは
カジキマグロのパン粉チーズ焼き・自家製トマトソース

カジキ」トマト.jpg

ふっくら焼き上げたカジキ、さくっとパン粉、とろけるチーズ
玉ねぎのうまみとコク、甘みの溶け込んだ程よい酸味のトマトソース
美味しくできました~☺

今日もお待ちしております!

雨の夜から一転、いいお天気ですね~
なんだか暖かい気がします!

週末は預かっていた犬に癒されました~
看板犬、、、いずれ!!

今日の日替わりは
サーモンフライ

サーモン.jpg

デミソースが隠し味のフライソースに
卵の粒感たっぷりの自家製タルタルソース!
サクッと揚げたサーモンとの相性抜群!

今日も皆様をお待ちしております!

朝ダッシュ

今朝は昨日から一日だけお泊まりしている柴犬コテツの散歩で近所を走り回って来ました☺︎

小鉄2.jpg


冬の朝、軽いジョギング、ワンコ、、最高のスタートです☺︎

最初は走り回ってくれましたが、後半は私だけ元気空回り状態でした!!
楽しかった〜


さて

今日の日替わりは人気メニュー、デミたまチキン!


demitama.jpg

ジューシーなチキンにG.A.特製デミソース、スパイスがほんのり香るクリーミーな卵ディップ。
相性抜群!!
オープン以来、人気の日替わりメニューです。


今日も皆様をお待ちしております!

クリスマスメニュー!


クリスマス限定メニューの予約受付ます✨

23.24.25日の3日限定です。

苺のチーズケーキロール(4.5人前)
¥2300+税
※要予約
ロールケーキ.jpg
しっとりスフレ生地に自家炊濃厚カスタードとクリーミーな苺のチーズケーキを巻いたG.A.オリジナルのケーキロール!
去年も大好評だったケーキ、限定20本となっております!お早めに〜☺︎

ローストビーフ・G.A.特製オニオンソース
(サラダ、マッシュポテト付)
ローストビーフ.jpg
¥1480+税

ジューシーなローストビーフに旨味とコクたっぷりのオニオンソース、マッシュポテトと食べるとまた格別!
こちらも大好評!
御持ち帰りのお客様も多く、ホームパーティーにも最適です☺︎
こちらは3日間数量限定でご用意致します。

お店でも、ホームパーティーでも使えるメニュー!
この3日間の機会に是非〜

しぐれ煮!

お出かけ日和のいいお天気ですね〜

寒いけど気持ちのいい空気です!

今日の日替わりは人気メニュー、根菜と牛肉のしぐれ煮!


牛しぐれ.jpg


レンコン、サトイモ、ニンジン、牛肉を甘辛く煮込みました!
バターがコクの隠し味!


当店の殆どのメニューが御持ち帰りも出来るので、晩御飯の主菜や副菜にプラス!なんてお客様も沢山!


今日も元気にお待ちしております!

追伸・今日、明日とこんな可愛い居候が店頭でお出迎えしてくれますよ~

小鉄.jpg

iPhoneから送信