地味チェン!

今日はいよいよ展示最終日!!

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今日は作家さんが終日います☺
(こちらの女性がいたら作品について聞いてみては、、☺)
見逃している方は是非!!
黄色に彩られた店内、今日で最後かと思うとちょっと寂しいですね☺

最近、ふつふつ悶々と考えていた店内模様替え。

私の独断と偏見(?)、気分によってちょっとずつ変えていこうかと
密かにもくろんでいる毎日。

昨日は朝の準備が早く終わったのでまずは黒板入口のを書き換えてみました。

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手書き感満載、笑。
(あ!!誰か黒板のホワイトマーカーを綺麗に消す方法知ってたら教えてください。)

やはり一番に気づいてくれたのは2fの旦那さん。
そしてこれを見て


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「デニムがもんぺみたい」

確かに!!と、思いつつ
「いや、スキニーだよ」と誤魔化し対応。
これも御愛嬌♡

他にもまだまだ悶々と計画中!!
店内黒板の模様替えとメニュー提示の仕方、黒板&額縁の配置換え・・・etc
あとはメニューのプチリニューアル。
大きな変化ではありませんが、なかなか楽しい☺
どれもこれもやりながらどんどん思い付きで計画しているのでゆっくりにはなりますが。。
自分のやりたいように変えていく事ができるのも特権ですね☺

さて、今日の日替わりは

タンドリーチキン

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スパイスにじっくりつけた鶏肉をジューシーに焼き上げました!
食欲すすむ一品!
あと、カレーにトッピングしてもGOOD!

今日もお待ちしております!!

賑やか

昨日は一日のんびりかな~なんて思っていたら
夜に近所のお客様や常連さんで賑やか☺

いい時間を過ごさせていただきました☺

常連さんと登山の話で盛り上がり
登山に行きたくてうずうず。
毎週海に行っているのでたまには、、と話も出るのですが
やっぱり海に行っちゃう、笑。

やりたいことが沢山あるっていうのもまた贅沢の一つなのかもしれません。

さて、今日の日替わりは

チキンの南蛮ソース・自家製タルタル乗せ

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ジューシーチキンに甘酸っぱい自家製南蛮ソースと具沢山タルタルを合わせた
食欲マシマシメニュー!


夏季限定
スペアリブも大好評ですよー☺


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今日もお待ちしております!!
今日もお待ちしております!

若気の至り

暑い!
夜は寒かったり昼は暑かったり。。。
早くも夏バテ気味です。。
夏バテなんて、学生の頃は感じなかった。。

学生といえば、
先日実家から発掘された学生時代の写真。


眉毛ない


他にもありとあらゆる悲惨な要素を併せ持った写真たち。
なかなか見れた代物ではありませんでした。

若さってやばい。


話は変わって、いよいよ展示も残り3日!
この機会に是非お立ち寄りください~


今日の日替わりは

BBQポークグリル

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自家製BBQソースにじっくりつけた豚肉をこんがり焼き上げた
こんな季節にぴったりのメニュー!

今日もお待ちしております!!

新たに

今日はすがすがしい天気ーー☺
しかし、今朝は目がかゆい。。

ずっと収まっていたのにまたPM2.5かな?
(気象予報でPM2.5が多い日に目がかゆいことが判明)
とほほ。。


昨日はスペアリブ大人気!
また仕込まねば~嬉しい悲鳴です☺
そして!!
昨日からおニューの旗が新たに仲間入り!!

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以前も旗をつくってくれた方に、「もう一種類、こんな旗欲しい」とお願いして
作っていただきました☺
デザインも完全お任せ!

今回の旗にはマダムが(笑)

新旧どちらの旗もお気に入り☺
B兄さん、いつも本当にありがとう!
いつもいつも助けてくれて、マジで足向けてねれません。


さて、今日の日替わりは

豚と里芋のうま煮


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今回はこぶ出汁を沢山使ったあっさりだけど
コクが深いうま煮に!ご飯にもおつまみにもぴったり!!
めっちゃおいしくできました~!!

今日もお待ちしております☺

スペアリブ!

昨日からあいにくの雨、、

今日のランチは大盛サービスですよー☺!!
やっぱりまだまだ寒い。

昨日の海は後半手足がかじかんで震えだしたので早めにあがりました、笑。

さて、今日から季節限定!

スペアリブの登場です!

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コチュジャンを隠し味に甘辛く仕上げたスペアリブは
柔らかジューシーでお酒はもちろん、ご飯にもぴったり!
この機会に是非~!!
スペアリブは14時以降からオーダーしていただけますよ~☺

今日の日替わりは

焼きトンカツ
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柔らか肉厚な豚肉をオーブンで焼き上げたちょっとヘルシーなメニュー☺
ゴマやデミソースが隠し味のまろやかフライソースがよく合います!

今日もお待ちしております☺