久々に

作りました☺
今日の日替わり!!

今日の日替わりは

とりつくね・照り焼きソース

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オリジナルレシピの当店のつくね。
柔らかでおいしいですよー☺

明日は今月末に開催する展示イベントのご紹介します☺

今日はちょっと短いですがこれにて!!
今日もお待ちしております~☺

惨敗

昨日のサーフィンは色々惨敗。
久々に一度もたたずに終わりました。。

波はかなりの初心者向きでしたが、
人との折り合いもうまくいかず。。。
手首もなんだか不穏な感じ。。。

仕事に影響あってはならぬので
考えた結果1時間で上がりました。

ああ、もやもや

来週までに体も万全にせねば!!!!

さて、今日の日替わりは

スパイシーポークソテー

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ジューシーな豚ロースをスパイスとトマトソースを合わせた
特製ソースにじっくりつけて、オーブンで焼きました☺

今日もお待ちしております☺

初めての散歩

我が家の元野犬・家庭犬トレーニング中のムク。

今朝初めてのお散歩に出れました!!

もっとパニックになるかと思ったら、人や車が全くいない早朝だったせいか
小パニックで歩くことができました☺!!
感動!!
首輪とハーネスのダブルリードでないと
回避のための瞬発力や力がかなり強いので逃げちゃうこともあるそう。

念のため、ハーネスのリードをカラビナで体に括り付けてのお散歩☺

普通には歩けず、逃げるようにぐるぐる回りながらも
一生懸命歩いてくれました。。

その後は疲れたのか爆睡。

そんな我が子の頑張りをみて、きょうも頑張れるのです☺

今日の日替わりは

豚の生姜焼き

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うまみたっぷりの豚バラを、特製タレにつけて炒めたご飯のベストフレンド!

今日もお待ちしております☺

秋晴れ

気持ちのいい天気が続いていますね~

連休は沢山の方に来ていただけました!
嬉しい限りですー!!

先日書いたんですが、やっぱり手首が痛い(苦笑)
むむむ、、しかも腱鞘炎ではない疑惑。
動くんですけど気になるな~
とりあえずテーピングでしのいでます☺

仕事ができないほどではない痛み、、ただただ気になるという嫌な感じーーー
何だろうかな~

さて、そんな不健康な話はさておき

今日の日替わりは

ポークピカタ!!

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濃厚デミとふんわり卵で包んだ豚肉は洋食の鉄板☺
久々に作ります☺

今日もお待ちしております☺

連休最終日☺

いいお天気続きの連休。
昨日は久々に愛車のバッタ(二輪)で出勤☺
バッタちゃん.jpg

超家が近いのでほんの数分ですが相変わらずの乗り心地。

と、いうより13年間、これしか乗ってません。
のでこの乗り心地しか知りません。
でも、これだけ知っていればいいと思っちゃうくらいの一台です☺

さて、昨日は沢山のお客様に来ていただき嬉しい限りです!
連休最終日、今日もお待ちしておりますよー!!

今日の日替わりは

鶏のホットチリソース

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ジューシーチキンをピリッと辛いチリソースで絡めました!
甘さと辛さが癖になるメニューです!