お休みありがとうございました☺

昨日もやっぱり海へ~☺
朝から寝坊、忘れ物などなど
てんやわんやな一日(笑)
昨日は波もちいチャイので練習日和!
でもまだ手首が痛いのでなんとも残念な結果に(手首のせいにしてみる、笑)
まじでいつまでたっても上達しません。
ついでに本当にぽっちゃり体型になってしまう始末。

またきちんと体力・体系づくりが必要だ。。

さて、今日の日替わりは

ポークソテー・ガーリックバター醬油ソース

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ジューシーポークに特製ソース
ニンニクとバターが食欲そそります☺

今日もお待ちしております☺

びっくり

昨日夜、店の通用口を開けたら
近所によく居る野良にゃんこが丁度目の前にいて、
お互いマジでびっくりしました、笑

昨日もなんだかんだ沢山の方に来ていただき感謝です☺

今日の日替わりは

豚のパン粉焼・マスタードクリームソース

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まろやかでコクのある濃厚ソースが
豚肉と相性ピッタリ☺

今日もお待ちしております☺

食欲の季節

食欲が増す季節になってきました☺
鍋食べたーい(笑)

飲み会や何タラ会などなど、会食の機会も増えてきますよね☺
当店CAFEですが、
年末の26・27・28日の3日間限定で
スペシャル飲み放題付きコース(予約必須・貸し切り10名~)
を予定しています☺
内容はまだなのでしばしお待ちを~

今日の日替わりは

豚大根煮

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ごろごろ豚バラとじっくり煮込んだ大根は
もうご飯が必須のメニュー

今日もお待ちしております☺

寒い寒い寒い

昨日は風も強くて夜は寒かったですねー
何だかんだで沢山の方々に来て頂けて、賑やかな1日となりました!!

寒さも増して来ましたね。
我が家もストーブがじわじわと活動しています。
最近寝転んでいるとき限定で
我が家の元野犬・ムクが寄り添ってきます。
ムクカイロ。
犬ってあったかい・・・☺
野犬のトレーニング(まだまだ情報が少ない)
犬のトラウマの克服法(捕獲時・保健所収容時・いきなりの去勢手術などで多少なりともムクにはあるようです)
犬のトレーニング
犬の思考回路
記憶のしかた
等など・・・

毎日調べては勉強しまくってます。
こういう気になることの勉強は結構好きで
今までのレシピづくりにもかなり役立ってます。


さて、今日の日替わりは

タコライス!

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人気メニューがランチでお得に食べられますよー☺︎
今日もお待ちしております

展示に参加します

先月展示をやってくれたお花ちゃんの御誘いで
彼女とバナナ珈琲さんが主宰する展示イベントに
私も作品を参加させることになりました☺!!

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こんな私ですが、趣味で絵を描いています☺

お近く、お時間ある方はぜひ~

当店で展示してくれた作家さんも沢山参加しています!!

あ!!19日のキャンドルワークショップ、13時の枠が定員に達したため
16時からの部のみの予約受付となります☺

お待ちが得なく~

今日の日替わりは

チキンのパン粉チーズ焼・デミソース

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ジューシーチキンにチーズに濃厚デミ!
間違いない組み合わせです☺

今日もお待ちしております☺