もうすぐ夏！
まもなく季節メニューの登場しますよー☺
現在予定中は2品。

去年人気だった
「ブリトー」

ソフトなフラワートルティーヤ（小麦粉のタコス生地）の中に肉や野菜、お米の入った贅沢
なワンハンドメニュー！（具材たっぷりなのでワンハンドじゃちょっときついかも、笑）

そしてオープン時期にやっていた
「スペアリブ」
こちらはレシピ作りがまだ途中段階の為、もう少し後になりそうです。

どちらもお楽しみにー☺！

今日の日替わりは

ささみの焼きカツ・デミソース

しっとり柔らかささみ肉に衣をつけ
オーブンで焼き上げました☺

今日もお待ちしております！

沢山の方に来ていただき、充実の週末！

昨日はＫＩＣＯＯＲＩ　ＣＡＮＤＬＥ新作が入荷しましたよ～！！

サンセットビーチをイメージしたカラーリングや深い色合いの
様々な形のキャンドル達！
ラッピング済みなのでギフトにもぴったり！

ご希望に合わせたオーダーも可能なので気になる方はお気軽にご相談ください☺

今日の日替わりは新メニュー！！

塩ゆで豚の香味ソース

麹や塩で漬け込んで、ゆっくりじっくり煮込んだ柔らか豚バラ肉。
香酢を使った自家製の香味ソースがぴったり！

今日もお待ちしております☺

昨日は旦那さんの旧友たちが、
子供と一緒に来店してくれました！
年に一度、大事な日に集まって来てくれる皆様。
毎年こうやって会える仲間がいる事、大切です。
近所に住んでいる旦那様の友人の家族もちょくちょく来てくれますが
どこの家族の子供たちも、成長の速さに毎回びっくりさせられます、笑。

夜も久々にご近所のご家族がきてくれてワイワイ賑やか☺
嬉しい光景です。

で、閉店後はいつものジョギング。
、、、いよいよ飽きてきた。
しかし、自分の性格も３２年でまあまあ観察してきました。
新しいバイト先に努めたりしていた頃も
決まって３か月目くらいにマンネリ期が来ます。
それを超えると次は１年目にマンネリ期

マンネリ期は大体２週間～１か月

ここでやめることを我慢するといい空気がまた自分に戻ってきます。

ジョギングはもともと好きではないので来るとは思っていましたが
恒例の心境だと思えているので、とりあえず挫折はなさそうです☺
せっかく継続してきた苦労を考えたらやめるなんてもったいない！

と、言い聞かせながら。

さて、今日の日替わりは

チリコンカン

豆とひき肉をスパイスやトマトで煮込んだ
アメリカンなメニュー☺
タコライスが好きな方にかなりおすすめです☺

今日もお待ちしております！

あいにくの天気。。雨降りは恒例の大盛サービスですよー

昨日は２月に展示をしてくれた作家さんや活動中の作家さん
そんな作家さん達の作品を商品として送り出しているショップさん（２ｆ取り扱いＫＯＮＥＲ　ＧＡＬＬＥＲＹ）が集まって
ご飯を食べつつ企画会議。

Ｇ．Ａ．の展示が出会いのきっかけになったとか☺
嬉しい！
様々な人が色々な形で出会う場所になるのも
店のコンセプトの一つ！

これからもいろんな人のいいつながりが見れるといいな～

今日の日替わりは

チキンのハーブグリル

ハーブにしっかり漬け込んだ柔らかチキン！
食欲が進みますよー！

今日もお待ちしております！

車のドアを開けると、もわ～んと暖かい空気が充満しています。
昨夜は家で憎き「蚊」にも遭遇しました。
じわじわ夏が来ています。

数日前の黄砂の猛攻撃をくらい目が腫れるは荒れるはでパンパンに、、
おかげで二重の本来の位置がわからない、、
でもだんだん収まってきたかな？
黄砂も花粉もこりごり。

さて、今日の日替わりは

ローストポーク・オニオンソース

じっくり焼き上げた柔らかい豚肉と
玉ねぎのうま味がぎゅっと凝縮した自家製ソース

リピーターの多い人気メニュー！
今日もお待ちしております☺